CNV.nl Vakbond voor voeding en de groensector Brood en Zoetwaren Cao Bakkersbedrijven Ambachtelijk
Drie bruine broden met sesamzaad

Hoe werkt het halfjaar urenmodel voor ambachtelijke bakkerijen?

Het halfjaar urenmodel uit de cao regelt dat je iedere maand hetzelfde loon krijgt, ook als je meer of minder uren werkt. Er gelden strakke regels rond inroosteren. Aan het eind van een halfjaar is er een zogenaamd ‘afrekenmoment’ en wordt er gekeken naar je gemaakte uren. Overuren gemaakt? Dan volgt er een extra uitbetaling of je krijgt extra vrije tijd. Te weinig uren ingeroosterd? Dan is er sprake van minuren, en die zijn over het algemeen voor rekening van werkgever.

Op deze pagina lees je wat dit precies inhoudt voor jou.

Het halfjaar urenmodel

Gedurende een half jaar kan je per week meer of minder werken dan je contracturen. De periodes van een half jaar lopen van 1 april t/m 30 september en van 1 oktober t/m 31 maart. Gedurende deze periodes worden al je gewerkte uren geteld. Aan het einde van deze twee halfjaar-periodes volgt een afrekenmoment en gaat de teller weer op 0.

  • Werk je fulltime? Dan werk je gemiddeld 38 uur per week. Dat is 988 uur in een halfjaar (26 weken).
  • Werk je parttime? Dan geldt dit naar verhouding.
  • Vakantie, feestdagen, ziekte, ouderschapsverlof, onbetaald verlof en ander betaald verlof tellen mee bij het totaal aantal uren per half jaar. Jouw werkgever houdt moet zich houden aan de regels van de Arbeidstijdenwet (werktijden en rusttijden).
  • Je kunt in een week meer of minder worden ingeroosterd dan je contracturen.
  • Zonder jouw instemming mag je werkgever je per week maximaal 20% meer inroosteren dan je contracturen. Meer kan, maar alleen in overleg en belangrijk: jij moet ermee instemmen.
    Minder uren inplannen kan onbeperkt (voor risico werkgever).
  • Heb je een vaste vrije dag of werk je ergens anders op vaste uren? Dan hoef je op die tijden niet te komen werken.
  • Je rooster krijg je altijd minimaal 4 weken van tevoren.
  • Aanpassen van het rooster mag alleen bij onvoorziene omstandigheden. De verandering moet noodzakelijk zijn voor de bedrijfsvoering. Bijvoorbeeld bij ziekte.
  • Wordt je rooster aangepast nadat het is bekend gemaakt? Dan krijg je altijd minimaal het loon volgens het oorspronkelijke rooster.

Loon

  • Per maand (of betaalperiode) krijg je hetzelfde basisloon (contracturen).
  • Toeslagen (bijvoorbeeld voor nachtwerk) worden uiterlijk de volgende betaalperiode uitbetaald.
  • Over al je loon bouw je vakantiegeld, vakantiedagen en pensioen op.

Overzicht

  • Jouw werkgever houdt je uren bij en berekent het totaal na elke halfjaarperiode. Dan volgt het afrekenmoment.
  • Meer gewerkt dan je contract? Dan krijg je overuren.
  • Minder gewerkt dan je contract? Dan is er sprake van minuren, risico werkgever.

Overuren op het afrekenmoment

  • Jij kiest: overuren laten uitbetalen of als verlof (tijd-voor-tijd uren. Een combinatie kan ook.
  • Bij de vergoeding komt een overurentoeslag:
    • De eerste 24 overuren: +25% extra loon of +15 minuten vrije tijd per overuur.
    • Vanaf het 25e overuur: +50% extra loon of +30 minuten vrije tijd per overuur.
    • Bij parttime geldt de grens van 24 uur naar verhouding. Bij een contract van bijvoorbeeld 50% ligt de grens op 12 overuren.
  • Uitbetaling gebeurt de loonperiode na afloop van het gewerkte halfjaar.
  • Verlof (tijd-voor-tijd uren) moet je opnemen binnen 18 maanden, anders worden ze alsnog uitbetaald. Opnemen gaat zoals je verlof opneemt: jij vraagt ze aan en je werkgever mag het alleen afwijzen als daar een goede reden voor is.

Minuren op het afrekenmoment

  • Normaal zijn minuren voor rekening van de werkgever: ze vervallen direct na het halfjaar.
  • Ligt de oorzaak van het ontstaan van de minuren bij jou? Dan moet je de minuren inhalen binnen 18 maanden. Lukt dat niet? Dan vervallen ze alsnog.
  • De werkgever mag minuren niet verrekenen met je vakantiedagen of andere vormen van betaald verlof.